Una sidra realmente diferente. No es dulce, tiene una burbuja fina, una acidez para nada invasiva y es persistente. Lejos del típico “jugo de manzana empalagoso”, exhibe las características de un vino espumoso, apta para acompañar una comida.

Lanzada oficialmente bajo la marca Des Cordeliers, en tres versiones dulce, demi-sec y brut. Su particularidad es que se elabora bajo el método Charmat que permite una fermentación natural, con la consiguiente gasificación, en tanques de acero inoxidable. Es un producto semejante a las sidras europeas.

Des Cordeliers

$310
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Una sidra realmente diferente. No es dulce, tiene una burbuja fina, una acidez para nada invasiva y es persistente. Lejos del típico “jugo de manzana empalagoso”, exhibe las características de un vino espumoso, apta para acompañar una comida.

Lanzada oficialmente bajo la marca Des Cordeliers, en tres versiones dulce, demi-sec y brut. Su particularidad es que se elabora bajo el método Charmat que permite una fermentación natural, con la consiguiente gasificación, en tanques de acero inoxidable. Es un producto semejante a las sidras europeas.